Для приготовления вам понадобится: 500г мяса курицы, 5 штук средней моркови, корень петрушки, 3 средние картофелины, 2 столов. ложки подсолнечного масла, 1-1,5 чайная ложка мелко нарезанного укропа, соль и перец по вкусу.
Теперь приступаем
...еще»
Для приготовления вам понадобится: 500г мяса курицы, 5 штук средней моркови, корень петрушки, 3 средние картофелины, 2 столов. ложки подсолнечного масла, 1-1,5 чайная ложка мелко нарезанного укропа, соль и перец по вкусу.
Теперь приступаем к готовке: мясо нарезаем небольшими кусочками, корень петрушки шинкуем тонкими кружочками, картофель ломтиками, морковь ломтиками в длину пополам. Мясо выкладываем на сковородку и аккуратно обжариваем на растительном масле примерно 10-13 минут. Добавляем морковь, кружочки корня петрушки и жарим еще 5-7 минут. Перекладываем все это в эмалированную кастрюлю, солим, перчим. Заливаем 1,5л кипяченой горячей воды, добавляем картофель и варим 20-25минут.
...«свернуть
Комментарии