Любой уважающий себя сладкоежка ни за что не откажется от десерта, каким бы сытным ни был обед. Их можно понять, ведь сладкое блюдо является отличным финальным аккордом в приеме пищи. Сегодня мы вспомним самые вкусные десерты планеты, которые пользуются невероятной популярностью среди любителей сладкого. Все упомянутые сладости можно найти практически в любой стране - если уж не в магазине, то в определенном ресторане точно. В крайнем случае, любой из названных десертов можно приготовить в домашних условиях. Итак, самые вкусные десерты современности.
Мука, молоко, фисташки, изюм, немного кукурузного масла и тесто для нежного лакомства готово. В процессе приготовления маленькие шарики сдобы сильно увеличатся в размерах и станут воздушными. Затем гулаб джамуны нужно опустить в сладкий сироп, желательно на всю ночь, чтобы вкус получился более насыщенным. Сладкий сироп может быть каким угодно - начиная нежнейшей розовой водой и заканчивая сладким соком цитрусов.
Японские сливочные конфеты так вкусны, что от них просто невозможно оторвать тех, кто знает толк в сладостях. Для их приготовления используются каштаны, которые растут только в Южной Корее и Японии, сладкий картофель, сахар и некоторые приправы. Японские каштановые кинтоны - это единственные сливочные конфеты, которые можно считать полноценным десертом.
Считается, что пахлава - это вкусный греческий десерт. Однако это неверно, родина блюда - Турция. Пахлава готовится из особого теста, сладить с которым может не каждый повар. Несколько слоев теста поливают растопленным маслом и сладчайшим сиропом на основе меда и сахара. Особый аромат десерту придают орехи, в большинстве случаев - фисташки.
Торт Павлова - это очень вкусный десерт, который в Англии подают только в самых статусных заведениях, о том, чтобы купить торт в обычном супермаркете не может быть и речи. Десерт состоит из яичных белков, сахара и фруктов, поэтому в нем содержится не так много калорий. Традиционно используемые при изготовлении торта фрукты - клубника, персики, малина.
В английской кухне не так много действительно вкусных десертов, но один из них достоин высших похвал. Это пудинг «Замок». Многие англичане с удовольствием пропускают основные блюда во время обеда, лишь бы скорее полакомиться нежнейшим пудингом, политым соусом из сладкой клубники. К слову сказать, вкус десерта задает именно восхитительный соус, а не сам пудинг.
Не удивительно, что родиной фруктового салата является Африка. Это очень вкусный и полезный десерт, который очень любят маленькие сладкоежки. Готовится фруктовый салат быстро - любые имеющиеся фрукты и ягоды режутся кубиками и перемешиваются в миске со сладким сиропом.
Впервые миндальное печенье было приготовлено в Китае. Но сегодня это лакомство можно найти в любой стране. Большинство американцев предпочитают миндальное печенье на десерт, которое даст сто очков вперед любым другим сладостям. Миндальное печенье идеально сочетается с горячим молоком.
Тирамису - это очень легкий десерт, заслуживший признание миллионов сластен со всех стран. В состав сладкого блюда входят яйца и сливки, сыр маскарпоне и печенье, бренди и ром, сахар и шоколад. Блюдо очень напоминает легкий пудинг, возможно, именно поэтому оно так популярно в ресторанах.
Испанские плюшки чуррос сегодня есть практически везде. Например, в Соединенных Штатах ни одно спортивное событие не обходится без этого десерта. Чуррос - это мягкие сдобные палочки, в срезе напоминающие звезду. Сладкоежки ценят этот десерт за нежный согревающий аромат корицы.
Сопапийяс появились в Америке пару сотен лет назад, и представляют собой сладкое жареное тесто. Особый аромат десерту придает корица. Нежный вкус сопапийяс раскрывается полнее, если обмакивать их в жидкий мед.
Комментарии