Самый вкусный шоколад

Дата публикации: 07/15/12

Шоколад – одно из самых вкусных, любимых и популярных лакомств в мире. Его любят и дети и взрослые, его покупают не только для себя, но и в качестве подарка.

Родиной шоколада считается Южная и Центральная Америка – именно там впервые начали выращивать основное сырье для этого десерта – какао-бобы. Сначала шоколад употреблялся в пищу в виде напитка: обжаренные какао-бобы мололи, смешивали с водой и добавляли туда небольшое количество перца «чили». Авторами этого необычного коктейля были индейцы.

В 16-м веке до короля Испании дошли слухи о полезных свойствах шоколада, среди которых называли улучшение самочувствия и лечение депрессий. А в некоторых странах шоколаду даже приписывали свойства афродизиака. Король тут же строго засекретил всю известную о шоколаде информацию, сделав его «королевским» напитком. В то время ингредиенты для его приготовления были очень дорогими, а само производство очень сложным. Поэтому даже те, кто знал тайну приготовления шоколада, не могли себе его позволить.

Три века спустя кондитеры смогли создать шоколад таким, каким мы знаем его сегодня. А в начале 20-го столетия резкое падение цен на сахар и какао сделало шоколад общедоступным лакомством.

 
2
4 0

Dove


+ Новая позиция

  • Фото
  • Видео

Комментарии

  • Пока нет комментариев.. Ваш будет первым!
Оставить комментарий
Самый вкусный шоколад

Популярное